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누군가를 위하고 싶다면 - < 배죽> 운영자 2008.01.23
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선가에서도 많이 즐기는 음식입니다.

예전에 한암선사와 탄허선사께서도

즐기시던 음식이라고 하네요...


* 재료: 배 500g(중간 크기 2개), 현미찹쌀 100g


<< 만드는 법>>

1. 충분히 불린 현미찹쌀을 먼저 팔팔 끓이다가

약한 불로 천천히 끓인다.

2. 죽이 다 되면 껍질을 벗겨, 강판에 갈은 배즙을 넣고

휘저어서 먹는다



&& 이런 분들께 만들어 드리세요

목안을 부드럽게 해주며 타액을 충분하게 하고

진액 거담작용을 한다.

감기로 인해 목이 타고 가슴이 답답 할때, 소갈증,

소아의 신열로 인한 경풍,만성인후염,쉰 목소리,객혈

변비, 말을 많이 하는 직업을 가진 사람들에게 좋다

어린아이들이 좋아하는 죽이며,(본초구진)에는 배죽이 소아의

위장 손상과 영양 불량,발열,복통,감기 등의 증세를

치료한다고 되어 있다.
kbdwooanveh : JpGE5o <a href="http://howrrukutfyl.com/">howrrukutfyl</a> [2013-03-21 21:03:55]
sujldmrbunu : CZFf8F <a href="http://xakgtxbdoxdg.com/">xakgtxbdoxdg</a> [2013-03-21 21:03:54]
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